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산야초효소 제조 전문자격증 취득 농가소득증대에 기여
- 농산물․산야초효소제조사 자격증 취득과정 수료식 -
서환길 기자 /  입력 : 2013년 08월 20일(화) 13:54
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상주시농업기술센터에서는 8월 19일 농업기술센터에서 농산물․산야초효소제조사 자격교육 수료식을 가졌다.
상주시농업기술센터와 (사)한국농경문화원에서 운영한 이번 교육은 농산물과 산야초를 활용한 발효제조방법 습득과 전문인력 확보를 위해 마련된 것으로
교육생 79명 중 74명이 수료하고 66명은 농산물·산야초효소제조사 자격증 시험에 응시하기도 했다.
상주시에서는 최근 발효 및 효소에 대한 관심이 증가하고 있는 가운데 효소제조 전문가를 배출하는 등 농산물의 부가가치 창출을 위해 앞으로도 다양한 농산물 가공 전문과정을 확대운영해 나갈 방침이다.
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서환길 기자 
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