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영양플러스사업 식품공급업체 직원 위생교육 실시
서환길 기자 / 입력 : 2013년 08월 20일(화) 13:55
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상주시 보건소는 8월 19일 보건소 2층 회의실에서 영양플러스사업 식품배송업체(상주지역 자활센터)직원을 대상으로 위생교육을 실시한다.
영양플러스사업은 취약계층 임산부 및 영유아 중 빈혈, 저체중 성장부진 등 영양위험요인 보유자를 대상으로 영양섭취상태를 개선 하고 스스로 식생활을 관리할 수 있는 능력을 키우기 위해 하는 사업으로
이날 교육은 무더위로 식중독 발생이 우려되는 시기인 점을 감안해 개인위생 철저 및 여름철 안전한 식품보관, 관리요령 등보충식품별 보관방법에 관한 정보제공과 함께 대상자관리 및 민원응대에 관한 교육을 실시하게 된다. 상주시보건소 관계자는 앞으로도 안전한 보충식품 공급과 체계적인 영양관리로 취약계층의 영양문제가 해소될 수 있도록 최선을 다하겠다고 말했다.
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