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진주시, 최고의 맛과 품질 '진주 탑프루트 단감' 출하
품질기준에 맞게 선별, 탑프루트 스티커 부착 출하로 소비자 신뢰 얻어
오규진 기자 / 입력 : 2013년 11월 13일(수) 14:33
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 |  | | | | ⓒ 영남도민일보 | | 이달부터 본격적으로 출하되고 있는 진주시 문산읍과 정촌면 등 탑프루트 단감 시범단지(단지회장 우종광)에서 생산되는 단감이 품질이 좋아 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다.
탑프루트 단감이란 농촌진흥청에서 추진하는 탑프루트 프로젝트에서 생산된 과실로서 크기, 당도, 안정성, 색도 등 최고품질 과실 기준에 의해 선별된 과실로 품질기준은 품종이 부유 품종으로 크기가 280g(개±30g)내외의 정형과로 평균당도 14.5°Bx(브릭스)이상, 착색도 5이상으로 탑프루트 기준에 맞는 규격품질만 출하하고 있다.
또한 탑프루트 시범단지에서 생산한 단감은 엄격한 품질기준에 맞게 농촌진흥청에서 최고품질과실임을 인정하는 탑프루트 스티커를 부착해 백화점, 가락동농산물시장, 인터넷을 통해 판매하고 있는 등 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있어 농가소득 향상에 크게 기여 할 것으로 기대된다.
올해에는 후기 기상양호로 당도가 높아 가격은 전년보다 다소 높게 출하되고 있고 현재 출하하고 있는 탑프루트 단감 가격은(10kg/상품) 2만8000∼3만5000원 정도에 가격 부담없이 소비자에게 판매 되고 있다.
특히 단감은 비타민이 많아 감기 예방과 술을 과음하는 사람에게는 숙취 효과가 좋고 젊은층에 후식용으로도 많이 소비되고 있으며 엄격한 선별에 의한 품질규격화 등을 통해 소비자 신뢰를 얻고 있어 금년도에 소비가 확대 될 것으로 전망된다.
따라서 진주시 관계자는 탑프루트 명품 단감이 전국 유명유통센터에 전량 출하 될 수 있도록 수확후 저장관리에도 최선을 다하고 있다고 말했다.
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