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하절기 축산물작업장 특별 점검
오흥조 기자 / hjoh123@hanmail.net 입력 : 2015년 06월 19일(금) 21:24
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경남도는 최근 기온상승으로 축산식품에 의한 식중독 발생 위험도가 높아짐에 따라 식중독 사전예방과 축산식품 안전에 대한 경각심을 높이기 위해 6월 22일부터 3주간 도와 시·군 합동으로 축산물작업장에 대한 하절기 특별점검을 실시한다고 밝혔다.
시·군 담당공무원 및 명예축산물위생감시원으로 구성된 합동점검반은 27개반 101명으로 편성·운영되며 시·군간 교차 점검도 실시한다.
이를 통해 축산물 위생감시의 투명성 확보와 축산식품에 대한 소비자의 불안을 해소하는데 크게 기여할 것으로 기대된다.
특히 이번 하절기 점검에서는 ▲축산물 비위생적 취급행위, ▲보존 및 유통기준 위반 여부, ▲유통기한 위·변조 행위, ▲비정상적인 원료의 사용 여부, ▲유통기한 경과제품의 판매, ▲시설기준 준수 여부, ▲그 외 축산물위생관리법 위반 사항 등에 대해 중점적으로 점검한다.
축산진흥연구소(지소)와 협력하여 하절기를 맞아 변질·부패하기 쉬운 축산물에 대한 집중 수거검사도 병행할 계획이다.
도는 하절기 특별단속에서 적발된 축산물영업장에 대해 축산물 위생관리법에 따라 시정명령, 형사고발, 과태료, 과징금 및 영업정지 등 엄중하게 행정처분할 방침이다.
성재경 경남도 축산과장은“하절기 축산식품 사고 제로화를 위해 축산물작업장 영업자와 종사자는 축산물의 위생적 생산·유통·판매 등에 각별히 신경을 써 주시기 바란다”고 당부했다.
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