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영주한우 명품화 추진단 본격 가동
영주한우 혁신 지금부터...
김창기 기자 / new1472@nate.com 입력 : 2015년 10월 19일(월) 09:26
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영주시에서는 한우산업 혁신을 위해 대학, 연구소, 관련기관‧단체,
농가로 구성된 영주한우 명품화 추진단을 구성하고 10월 20일(화)16시
농업기술센터 대강당에서 발대식을 시작으로 본격 가동에 들어간다
이번에 구성된 명품화 추진단은 한우전문분야의 관계자로 대학교수
와 축산기술연구소를 비롯한 한우관련단체, 사육농가 등 총 40명으로
구성 하였으며 4개 분과위원회(생산기반분과, 사료기반분과, 유통
기반분과, 교육‧홍보분과)를 두고 새로운 과제발굴은 물론 영주한우
산업 전반에 대해 전문가의 의견 수렴을 통한 명품한우의 기틀을 마련
할 계획이다.
그동안 영주한우가 전국 소비자에게 9연 연속 우수축산물로서의 신뢰
를 받고 전국 최고의 육질을 자랑하고 있으나 제값을 받지 못하는 등
가격경쟁력 약화에 따른 어려움을 이번 명품화 추진단 구성으로 한우산업
체질을 획기적으로 개선하고 FTA,TPP 등 개방물결에 적극적으로 대응함
은 물론 새로운 비젼제시로 전국 최고의 한우생산 메카를 조성 할 계획
이다.
영주한우 명품화 추진단 분과별 역할분담 내용을 살펴보면....
생산분과는 혈통관리, 한우 암소 및 송아지 수급기지화 조성과 OPU
수정란 대량 이식 등 영주한우 개량촉진에 중점 추진 할 계획이며
사료분과에서는 생산비 절감을 위한 조사료생산기반확충, 단미‧보조
사료 급여로 항병성 강화와 자가 TMR 활성화 방안 추진과
유통분과는 도축, 가공, 포장, 판매 등 거품 제거와 영주한우 인증관리,
비선호부위 육가공을 위한 6차 산업화 추진은 물론 가격경쟁력 강화 방안
등 위생 안전성 확보로 소비자 신뢰를 구축하고
교육‧홍보분과에서는 맞춤형 농가 컨설팅과 교육, 새로운 마케팅, 다양한
광고방안, 국‧내외 선진사례 벤치마킹 등을 갖춘 명품화 위상 정립에 주력
할 계획이다
특히 어느 한 기관이나 단체만의 노력에서 탈피 유관기관과 단체간의
유기적인 협조체계를 갖추고 오직 한 방향으로 매진 할 계획이다....
행정에서는 사업방향 설정 및 계획수립,기반조성을 갖추고
축협에서는 사업시행, 회원농가 사양관리, 유통 및 품질관리를
단체에서는 우량종축 생산 ‧보급, 암소개량, 사양관리 컨설팅 추진과
연구소와 대학에서는 우량종축 생산, 연구, 보급에 주력 할 계획이다
영주시에서는 이번 영주한우 명품화 추진단 구성을 계기로 한우산업
의 구조적인 측면과 생산 ‧ 소비 측면에서의 획기적인 시책 추진으로
대외 인지도 향상은 물론 농가 소득 창출에 올인하여 소득 안정화에 기
여 할 방침이다,
개방화 시대에 한우산업의 3대 근본적인 경쟁력 확보방안은?
첮째 지속적인 종자개량과...
둘째 자급사료 확보로 생산비를 절감 시키고...
셋째 가격 경쟁력 향상이다
영주한우 선진화와 명품화 이제부터 잘 꿰어서 보배 한우로 거듭 나고자
우팔용 축산특작과장은 거듭 강조하고 있다
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김창기 기자  new1472@nate.com
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