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다양한 우리 쌀 활용교육 수강생 모집
- 오는 25일까지 20명 선착순 접수
조은서 기자 / five3746@hanman.net 입력 : 2015년 11월 20일(금) 15:29
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[영남도민일보] 조은서 기자 = 함안군(군수 차정섭)은 우리 쌀 소비촉진을 위해 ‘다양한 우리 쌀 활용교육’ 수강생을 오는 25일까지 모집한다.
모집인원은 선착순으로 20명을 모집하며 교육은 오는 11월 30일부터 12월 10일까지 매주 월, 목요일 오전 10시부터 오후1시까지 3시간 동안 함안농업기술센터 농촌생활문화관 조리실습실에서 진행된다.
수업은 총 4회로, ‘쌀에 대한 이해 및 쌀 소비 촉진’ 이론과 함께 실습으로 1회는 쌀조청, 강정, 유과, 2회는 쌀쿠키, 쌀피자, 3회는 조랭이떡국, 궁중떡볶이, 4회는 오색비빔밥, 쌀국수를 만들어 보는 시간을 가진다.
수업료는 무료이며 수강희망자는 신청기일까지 농업기술센터 농업정책과 생활자원담당으로 방문 접수 또는 전화(☎580-4434), 팩스(☎580-4409)로 접수하면 된다.
또한 군은 우리 쌀 소비촉진을 주도하는 영양교사와 급식관계자를 모시고 오는 12월 9일, 11일 2회 교육을 실시하고 관내 9개 중학교 학생, 학부모, 교사를 대상으로 12월 16일에도 교육을 실시하는 등 쌀 중심 식생활의 중요성에 대한 인식확산과 올바른 식문화 정착을 위해 지속적인 교육을 실시할 예정이다.
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