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맛있는 급식! 건강한 학교!
-영주교육지원청, 학교급식종사자 위생ㆍ안전교육-
권기한 기자 / yndm1472@nate.com 입력 : 2015년 12월 10일(목) 15:42
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|  | | | ⓒ (주)영남도민일보 | | [영남도민일보] 권기한 기자 = 영주교육지원청(교육장 이성호)은 12월 9일(수) 경북전문대 VR 강의실에서 관내 초·중·고등학교 영양(교)사, 조리사 및 조리종사자 200여명을 대상으로 “학교 급식종사자 위생·안전교육”을 실시하였다.
이성호 교육장의 클라리넷 연주로 활기차게 시작한 이번 교육은 구진숙 안동대학교 교수가 반복된 동작과 힘을 사용하는 작업이 많은 학교급식 종사자들의 건강을 위해 근무 시 발생할 수 있는 근골격계질환의 예방과 관리에 대하여 강의하였고, 우근연 건강증진 담당의 식중독 예방의 중요성 언급으로 끝을 맺어 학교 급식의 위생과 안전을 경각시키는 계기가 되었다.
이성호 교육장은 “질좋고 안전한 식사를 통해 학생들의 건강을 책임지고 있느라 정작 자신의 건강에 소홀해 지기 쉽다” 며 학교급식관계자들의 건강을 당부하였고, “앞으로도 안전하고 건강한 학교 급식을 위해서 적극 노력해줄 것을 부탁드린다“고 하였다.
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