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농업기술센터, 김장김치 및 전통 장 나눔으로 이웃사랑 실천
◈ 12. 8.~12. 9. 10:00~18:00 농업기술센터에서 도시농업 및 귀농귀촌 교육수료생 30여 명과 함께 ‘2015 행복나눔 김장김치 나눔행사’추진
최교열 기자 / yndm1472@nate.com 입력 : 2015년 12월 10일(목) 17:42
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[영남도민일보] 최교열 기자 = 부산시 농업기술센터(소장 김태수)는 12월 8일부터 9일 오전 10시부터 오후 6시까지 농업기술센터에서 도시농업 및 귀농귀촌 교육수료생 30여 명과 함께 ‘2015 행복나눔 기장김치 나눔행사’를 추진했다.
이번 행사에 사용된 김장채소는 올해 농업기술센터에서 실시한 각종 도시농업 및 귀농귀촌 교육시간에 교육생들이 심고 가을 내내 정성껏 키운 것으로 생산된 김장채소 등으로 직접 김치 등을 담궈 지역 내 어려운 이웃에게 기증했다.
행사 첫날인 12월 8일 추운 날씨 속에서도 교육수료생 30여 명이 교육 농장에서 직접 배추 300포기와 무 300개를 수확한 후 농업기술센터에서 절이고 다듬는 과정을 거쳐 이튿날 12월 9일에 속을 꽉 채워 김장김치를 완성했다.
이렇게 만들어진 김장김치 800kg와 된장, 고추장 등 전통장 50kg은 노인무료급식과 독거노인들을 위해 사하구 소재 한국불교자원봉사회와 해운대구 어진샘 노인종합 복지관에 기증했으며, 직접 수확한 배추 100포기와 무 300개는 재단법인 마리아 수녀회에 기증했다.
농업기술센터는 2015년 농업인 및 도시민 대상으로 작물 재배 및 농산물 가공 교육 등 총 36개 과정을 개설해 총 4,500여 명의 교육생을 배출했다.
농업기술센터 관계자는 “2016년에도 시민들을 위한 다양한 수요 맞춤형 농업기술교육을 전개해 나갈 것이며, 교육과정을 통해 생산된 수확물은 교육생들의 자발적인 봉사활동과 지속적인 나눔 활동으로 어려운 이웃을 도와 나갈 것이다”고 밝혔다.
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최교열 기자  yndm1472@nate.com
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