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거창군, 휴가철 식중독 예방 캠페인 펼쳐
손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기로 여름철 식중독 예방
김병한 기자 / yndm1472@nate.com  입력 : 2016년 08월 02일(화) 19:54
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[영남도민일보] 김병한 기자 = 거창군(군수 양동인)은 여름 휴가철을 맞아 8월 2일, 수승대에서 식중독 예방 및 음식문화 개선을 위한 캠페인을 펼쳤다.
이날엔 외식업 거창군지부 회원들이 함께 참여했다. 수승대를 찾아온 관광객과 지역주민을 대상으로 식품안전의 중요성을 인식시켰다. 식중독 예방 3대 요령인 손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기 등도 적극 강조했다.
피서지 주변 위생업소에 대해서도 불량 식재료, 교차오염, 잘못된 식품취급 등으로 인해 식중독이 발생하지 않도록 특별 지도·점검을 하고 있다. 문자 서비스, 페이스북(365, 더 안전하게 더 건강하게)을 통해 식중독이 발생하지 않도록 다각적인 방법으로 홍보에 나서고 있다.
군 관계자는 “여름철에는 특히 음식물 관리에 주의를 기울여 가급적 날 것은 피하고 충분히 익혀 먹으며, 손씻기 등 개인위생을 철저히 해야 한다.”고 당부했다.
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김병한 기자  yndm1472@nate.com
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