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건강한 요리법 제공으로 올바른 식습관 개선하여 가족의 건강을 증진하고, 가족체험으로 가족 간 유대감을 높일 수 있도록 건강요리교실 실시 드림스타트 아동 및 가족의 건강 밥상을 위한“건강요리교실”
건강한 요리법 제공으로 올바른 식습관 개선하여 가족의 건강을 증진하고, 가족체험으로 가족 간 유대감을 높일 수 있도록 건강요리교실 실시
박정미 기자 / yndm1472@nate.com 입력 : 2016년 10월 17일(월) 02:58
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|  | | | ⓒ (주)영남도민일보 | | [영남도민일보] 박정미 기자 = 경산시(시장 최영조)는 지난 14일 경산시보건소에서 가족 간 친밀도를 높이고 가족기능강화를 목표로 한 ‘파워드림패밀리(Power Dream Family)' 프로그램 4회차로 “건강요리교실”을 진행했다.
이 날 프로그램은 경산시보건소에서 식생활의 서구화 및 동물성 지방과 나트륨 과잉섭취로 인한 생활 습관병(비만, 고혈압, 당뇨 등)이 증가함에 따라 이를 예방하고 올바른 식습관 형성으로 평생건강기반 구축 및 평생건강증진을 위하여 연중 운영하고 있는 건강요리교실에 연계하여 무료로 진행됐다.
아동들의 입맛을 고려하여 햄버거로 메뉴를 선정했으며 평소 패스트푸드로 몸에 좋지 않다는 인식이 있는 햄버거를 건강한 재료로 만들어봄으로써 아동이 식재료 본연의 맛을 느끼고 건강한 식습관을 가질 수 있도록 하며, 양육자에게 건강 레시피를 제공하여 아동의 영양에 관심을 가질 수 있는 계기를 마련했다. 경산시 드림스타트 관계자는 “부모교육을 통해 양육의 질을 높이고 가족체험을 제공하여 가족의 기능을 강화하여 아동이 건강한 울타리에서 성장할 수 있도록 다양한 프로그램을 운영하겠다.”고 말했다.
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