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합천군청 구내식당 삼계탕 급식, AI 걱정 없이 안심하고 드세요!!
닭고기·오리고기에 대한 불안감 해소와 소비촉진 기대
오흥조 기자 / hjoh123@hanmail.net 입력 : 2017년 01월 16일(월) 21:50
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|  | | | ⓒ (주)영남도민일보 | |
[영남도민일보] 오흥조 기자 = 합천군(군수 하창환)은 16일 본청 구내식당에서 삼계탕 250인분을 준비하여 전 직원이 점심으로 삼계탕을 먹으며 닭․오리 고기의 안전성 홍보에 앞장섰다.
합천군의 최근 발생한 AI (조류인플루엔자)로 인한 소비자의 불안감이 증가하여 닭고기·오리고기 소비가 위축되고 가격이 하락하는 등 사육농가의 어려움이 가중되고 있는 가운데 구내식당에서 삼계탕을 먹는 작은 참여를 통해 닭․오리고기의 소비촉진에 도움이 되고자 하는 마음을 전했다.
한편, 합천군 축산과에서는 AI가 발생한 농장의 가금류는 엄격히 통제되어 시중 유통이 불가하므로 시중에 유통된 닭고기·오리고기는 소비자들이 안심하고 소비해도 무방하며, AI 바이러스는 70℃에서 30분, 75℃에서 5분간 가열하면 모두 사멸되므로 절대적으로 안전하다고 한다.
군 관계자는 “이번 행사를 통해 소비자들의 닭고기 ·오리고기에 대한 불안감 해소와 사육 농가의 고통을 함께하여 감소했던 소비가 촉진되기를 기대한다.”고 전했다.
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오흥조 기자  hjoh123@hanmail.net
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