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봉화군 어린이급식관리지원센터 은어축제 행사 참여 “단맛 미각 테스트 실시
고기훈 기자 / yndm1472@nate.com 입력 : 2017년 07월 28일(금) 11:39
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[영남도민일보] 고기훈 기자 = 봉화군 어린이급식관리지원센터(센터장 최성숙)는 오는 7월 31일 “제19회 봉화은어축제”행사장에서 관광객 및 지역주민을 대상으로 당류 섭취 줄이기를 위한 단맛 미각테스트를 실시한다.
단맛 미각테스트를 통해 참가자 스스로 당에 대한 미각 정도를 인지하게 하고 앞으로 당류 섭취 저감화를 위한 실천 요령을 알려준 후 선물도 증정할 계획이다.
또한 어린이들이 선호하는 가공식품의 당류·나트륨 함량을 모형으로 전시하여 당류 섭취 줄이기를 실천 할 수 있도록 교육할 예정이다. 최성숙 센터장은“저당 실천을 위한 영양 프로그램을 통해 올바른 식습관에 대한 영양정보를 제공함으로써 당이 적은 건강한 식품을 선택할 수 있도록 하고 이를 통해 건강한 식생활과 성장발달을 도모하여 지역주민의 건강증진에 최선을 다할 것이라고 밝혔다.
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