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창원, 학교급식 위생？안전 강화를 위해 총력!
영남도민일보 기자 / yndm1472@nate.com 입력 : 2020년 01월 01일(수) 16:55
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[영남도민일보] 영남도민일보 기자 = 창원교육지원청(교육장 송승환)은 30일 MBC홀(경남)에서 관내 단설유·초·중·고·특수 및 각종학교 조리실무사 1,100여명을 대상으로 ‘2019학년도 겨울방학 학교급식 위생·안전 교육’을 실시하였다.
이번 교육은 겨울방학을 맞이하여 학교급식 실무자의 직무능력을 향상시키고, 학교급식 위생관리에 대한 경각심을 고취시켜, 개학 직후 증가하는 식중독 예방을 강화하기 위하여 실시되었다.
이날 교육은 △경상남도교육청 급식담당 배대순 사무관의 학교급식 위생·안전 교육 △경상대학교 한상덕 교수의 인문학 특강 △공감 및 소통의 시간으로 진행되었다.
송승환 교육장은 “학교급식 위생·안전 강화를 위해 학교장부터 영양(교)사, 조리사에 이어 조리실무사까지 위생·안전 교육을 실시하게 되어 뜻깊은 한 해로 마무리가 될 것 같다.“며 ”이번 연수를 통해서 안전하고 건강한 학교급식이 실현 되기를 바란다.”고 말했다.
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영남도민일보 기자  yndm1472@nate.com
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